Sos z pomidorów San Marzano, mozzarella Fior di latte, bazylia
Sos z pomidorów San Marzano, mozzarella Fior di latte, salami picante, mascarpone, rukola
sos z pomidorów San Marzano, mozzarella Fior di latte, prosciutto cotto, pieczarki
Sos z pomidorów San Marzano, mozzarella Fior di latte, rukola, prosciutto crudo, melon
Sos z pomidorów San Marzano, mozzarella Fior di latte, Salami Milano, oliwki Kalamata
Sos z pomidorów San Marzano, mozzarella Fior di latte, Nduja, stracciatella, płatki chilli, miód
Sos pomidorowy San Marzano, mortadela, burrata, pesto pistacjowo bazyliowe, bazylia
Cream fresh, mozzarella Fior di latte, gorgonzola, gruszka, orzechy pini, sos balsamiczny
Сream fresh, mozzarella Fior di latte, gorgonzola, karmelizowana, brzoskwinia, tymianek
A1. zboża, A2. skorupiaki, A3. jaja, A4. ryby, A5. orzechy ziemne, A6. soja, A7. mleko, nabiał, A8. orzechy drzewne, A9. seler, A10. gorczyca, A11. sezam, A12. siarczany, A13. łubin, A14. mięczaki, A15. strączki, W1. danie wegetariańskie, W2. danie wegańskie
Wędliny: Ventricina Piccante, Mortadella z pistacjami,
Prosciutto Crudo (150 g)
Sery: Pecorino Romano z pistacjami, Pecorino Romano z pomidorami,
Stagionato z pieprzem (150 g)
Oliwki: Kalamata i Castelvetrano (100 g)
Pasta z karczocha, musztarda figowo-winogronowa (100 g)
Sezonowana wołowina, ogórek konserwowy, szalotka, lubczyk, żółtko, rybki alici, marynowane kurki, musztarda francuska, majonez wędzony (200
Tuńczyk żółtopłetwy, agrest, ogórek, oliwa cytrynowa, koper włoski, kapary, domowa focaccia (200 g)
Comber z jagnięciny Wrzosówka, oliwa miętowa, owoce leśne, Pecorino Romano, kolendra (200 g)
Ziemniak z ogniska, papryka, chili, cytryna, natka pietruszki, szalotka
Kalmary w tempurze, pomarńczowe aioli, cytryna (200 g)
Domowa focaccia, ricotta, mięta, pomidory koktajlowe, orzechy laskowe (200 g)
Przegrzebek, śmietana, kawior z pstrąga, Pecorino Romano, wino, szalotka (100 g)
Panko, mascarpone, natka pietruszki, konfitura pomidorowa, chili, limonka, Pecorino Romano (300 g)
Zioła polne, orzechy pini, Pecorino Romano, ogórek, mięta, szalotka, truskawka, ocet balsamiczny (200 g)
A1. zboża, A2. skorupiaki, A3. jaja, A4. ryby, A5. orzechy ziemne, A6. soja, A7. mleko, nabiał, A8. orzechy drzewne, A9. seler, A10. gorczyca, A11. sezam, A12. siarczany, A13. łubin, A14. mięczaki, A15. strączki, W1. danie wegetariańskie, W2. danie wegańskie
Bulion wołowo- drobiowy, kluski z parmezanu, lubczyk (300 ml)
Bulion rybny, małże, kalmar, krewetki, fenkuł, por, seler naciowy, pomidor, natka pietruszki (300 ml)
Maślanka, botwina, jogurt naturalny, burak, jajko, ogórek, rzodkiewka, koperek, szczypiorek, szyjki rakowe (300 ml)
A1. zboża, A2. skorupiaki, A3. jaja, A4. ryby, A5. orzechy ziemne, A6. soja, A7. mleko, nabiał, A8. orzechy drzewne, A9. seler, A10. gorczyca, A11. sezam, A12. siarczany, A13. łubin, A14. mięczaki, A15. strączki, W1. danie wegetariańskie, W2. danie wegańskie
Udziec cielęcy, szałwia, prosciutto crudo, gnocchi z batata, fasolka, czosnek, śmietanka (400 g)
Polędwica wołowa 200 g, sałatka wiosenna (350 g)
sos do wyboru: demi glace tymiankowy/sos pieprzowy/sos kurkowy
200 g sezonowanej 40 dni polskiej wołowiny, sałatka wiosenna (350 g)
sos do wyboru: demi glace tymiankowy/sos pieprzowy/sos kurkowy
A1. zboża, A2. skorupiaki, A3. jaja, A4. ryby, A5. orzechy ziemne, A6. soja, A7. mleko, nabiał, A8. orzechy drzewne, A9. seler, A10. gorczyca, A11. sezam, A12. siarczany, A13. łubin, A14. mięczaki, A15. strączki, W1. danie wegetariańskie, W2. danie wegańskie
Spaghetti alla Chitarra, pesto z pistacji i bazylii, stracciatella di bufala, podsuszone pomidorki (300 g)
Krewetki, kalmar, ośmiornica, małże, natka pietruszki, pomidorki dorati, prosecco (300 g)
Sos beszamelowy, ragù wołowo-cielęce, pomidory,szałwia, mozzarella, Grana Padano (350 g)
Sos orzechowy, parmezan, natka pietruszki, porto (300 g)
A1. zboża, A2. skorupiaki, A3. jaja, A4. ryby, A5. orzechy ziemne, A6. soja, A7. mleko, nabiał, A8. orzechy drzewne, A9. seler, A10. gorczyca, A11. sezam, A12. siarczany, A13. łubin, A14. mięczaki, A15. strączki, W1. danie wegetariańskie, W2. danie wegańskie
Polędwica z dorsza, chipsy ziemniaczane, groszek z miętą, sos tatarski (350 g)
Sos veloute, szczypiorek, młode warzywa sezonowe, ziemniak z ogniska, chrupiący chips z pora (350 g)
Krewetki, masło, białe wino, czosnek, pietruszka, chili, grzanka, pomidorki koktajlowe (200 g)
A1. zboża, A2. skorupiaki, A3. jaja, A4. ryby, A5. orzechy ziemne, A6. soja, A7. mleko, nabiał, A8. orzechy drzewne, A9. seler, A10. gorczyca, A11. sezam, A12. siarczany, A13. łubin, A14. mięczaki, A15. strączki, W1. danie wegetariańskie, W2. danie wegańskie
Pierś z kurczaka, sałata rzymska, panko chlebowe, owoce kaparów, parmezan, anchowi (300 g)
Grillowane krewetki, sałata rzymska, panko chlebowe, owoce kaparów, parmezan, anchowi (250 g)
Brzoskwinia, miód gryczany, prosciutto crudo, rukola, dressing pistacjowy, puder cytrynowy (300 g)
Sałaty polne, feta, truskawka, czereśnie, bób, orzechy laskowe, pieprz truskawkowy (250 g)
Panko chlebowe, rabarbar, ocet, rumianek, truskawki, szczypiorek (250 g)
A1. zboża, A2. skorupiaki, A3. jaja, A4. ryby, A5. orzechy ziemne, A6. soja, A7. mleko, nabiał, A8. orzechy drzewne, A9. seler, A10. gorczyca, A11. sezam, A12. siarczany, A13. łubin, A14. mięczaki, A15. strączki, W1. danie wegetariańskie, W2. danie wegańskie
Ogórek, ziemniak, boczek, cebula, koperek, jogurt z Hajnówki (300 g)
Demi glace tymiankowy, gołąbek z młodej kapusty z ziemniakiem, koperek, boczek (400 g)
Złotnicka świnka, sałatka ziemniaczana, masło cytrynowe
A1. zboża, A2. skorupiaki, A3. jaja, A4. ryby, A5. orzechy ziemne, A6. soja, A7. mleko, nabiał, A8. orzechy drzewne, A9. seler, A10. gorczyca, A11. sezam, A12. siarczany, A13. łubin, A14. mięczaki, A15. strączki, W1. danie wegetariańskie, W2. danie wegańskie
A1. zboża, A2. skorupiaki, A3. jaja, A4. ryby, A5. orzechy ziemne, A6. soja, A7. mleko, nabiał, A8. orzechy drzewne, A9. seler, A10. gorczyca, A11. sezam, A12. siarczany, A13. łubin, A14. mięczaki, A15. strączki, W1. danie wegetariańskie, W2. danie wegańskie
Włosy chałwy, rabarbar, beza, puder truskawkowy (200 g)
Mus malinowy, pistacja (200 g)
Alergeny - Zapytaj kelnera
A1. zboża, A2. skorupiaki, A3. jaja, A4. ryby, A5. orzechy ziemne, A6. soja, A7. mleko, nabiał, A8. orzechy drzewne, A9. seler, A10. gorczyca, A11. sezam, A12. siarczany, A13. łubin, A14. mięczaki, A15. strączki, W1. danie wegetariańskie, W2. danie wegańskie
A1. zboża, A2. skorupiaki, A3. jaja, A4. ryby, A5. orzechy ziemne, A6. soja, A7. mleko, nabiał, A8. orzechy drzewne, A9. seler, A10. gorczyca, A11. sezam, A12. siarczany, A13. łubin, A14. mięczaki, A15. strączki, W1. danie wegetariańskie, W2. danie wegańskie
Specjał Podlaski „Słodki Pigwowiec”, Kordiał limonkowy, Kordiał lipowy, Sok z brzozy
Stumbras Raspberry, Kordiał malinowy, Sok pomarańczowy, Nino Ardevi Prosecco Spumante Ext
Berkshire Botanical Sloe Gin, Cynar, Cucielo Bianco, Syrop klonowy, Elixir Vegetal de la Grande Chartreuse
Jim Beam, Southern Comfort, Syrop brzoskwiniowy, Cucielo Dry, Sour
Tatratea Coconut, Kordiał lipowy, Syrop brzoskwinia, Sour, Bitter pomarańczowy
Cucielo Bianco, Kordiał Icetea, Kordiał limonkowy, Alita Superior Riesling
Negrita Dark Signature, Tatratea rosehip & sea buckthorn, Likier bananowy, Amaretto, Kordiał limonkowy
Wódka waniliowa, Pulpa z marakui, Kordiał limonkowy, Syrop waniliowy, Alita Superior Riesling
Nino Ardevi Prosecco Spumante Extra Dry, Likier z kwiatów czarnego bzu, Kordiał limonkowy, Mięta
Aperol, Alita Superior Riesling, Woda gazowana
Aperol, Sour, Syrop cukrowy, Białko, Bitter wiśniowy
Whisky, Sour, Syrop cukrowy, Białko, Angostura bitter
Gin, Campari, Cucielo Rosso
Wódka, Espresso, Likier kawowy, Syrop waniliowy
Rum biały, Kordiał limonkowy, Syrop cukrowy
Martini Floreale „0”, Pulpa z marakui, Kordiał limonkowy, Syrop waniliowy, Alita Live „0”
Aperitif Aperol „0”, Alita Live „0”, Woda gazowana
Alita Live „0”, Kordiał lipowy, Kordiał limonkowy, Bitter wiśniowy
Alita Live „0”, Syrop z kwiatów czarnego bzu, Kordiał limonkowy, Kordiał lipowy, Mięta
Domowy napar lipowy, Suszone cytrusy, Woda
Domowy kordiał truskawkowy, Świeże truskawki, Mięta, Woda
Domowy ekstrakt z sycylijskich cytryn, Syrop cukrowy, Woda
Pulpa z marakui, Kordiał cytrynowy, Woda
Domowy Syrop brzoskwiniowy, Kordiał Cytrynowy, Świeże brzoskwinie, Woda
Domowy Kordiał malinowy, Świeże maliny, Mięta, Woda
Włoski deser składający się z lodów Fior Di Latte polane espresso
Espresso, Lody śmietankowe, Syrop waniliowy, Bita śmietana
0,5l - 265 z